เป็น
อาหารบำรุงสมองยอดฮิต ที่เรานึกถึงเป็นอันดับแรกๆเลยครับ
เพราะในปลาจะมีกรดไขมัน โอเมก้า 3
ช่วยสร้างและดูแลผนังเซลส์ประสาทในสมองให้แข็งแรง
ไม่เสื่อมตามวัยเร็วเกินไป นั่นเอง โดยที่กรดไขมัน DHA
ที่อยู่ในกรดไขมันโอเมก้า3 มีความสำคัญต่อการพัฒนาและบำรุงเซลส์สมองมาก
เพราะเป็นกรดไขมันโซ่ยาวแบบเดียวกัน
กับที่พบในเยื่อเซลส์สมองของเรานั่นเองครับ ส่วนปลากระพง ปลาแซลมอน
ปลาซาร์ดีน และปลาทู เป็นปลาที่มีโอเมก้า 3 ในปริมาณสูงมากเช่นกันครับ
2. สาหร่ายทะเล
2. สาหร่ายทะเล
มีโอเมก้า 3 สูงเช่นกัน จัดว่าเป็นอาหารบำรุงสมองอย่างหนึ่งที่สำคัญ และยังช่วยให้เส้นผมดกดำได้อีกด้วย
3. กระเทียม
กระเทียม
จะช่วยกระตุ้นให้สมองสร้างเทโรนิน มากขึ้น ช่วยทำให้เราอารมณ์ดี
ลดความเครียด ช่วยชะลอความเสื่อมของเซลส์ประสาท ช่วยให้ความจำดี
แถมเรียนเก่งอีกต่างหากครับ
4.ถั่วเหลือง
4.ถั่วเหลือง
เป็น
อาหารบำรุงร่างกายที่ยอดเยี่ยม มีคุณประโยชน์มากมายครับ
ส่วนที่มีประโยชน์สำหรับสมองของเรานั้นก็เพราะว่า
ถั่วเหลืองมีสารไฟโตเอสโตรเจน ที่ช่วยให้เซลส์ประสาทของเราแข็งแรง
ช่วยเรื่องความจำ น้อง ๆ ที่อยากเรียนเก่งก็ดื่มนมถั่วเหลือง
หรือกินถั่วเหลืองเยอะ ๆ นะครับ
5.กล้วยหอม
5.กล้วยหอม
จัด
ว่าเป็นผลไม้ ที่ช่วยลดความเคลียดของเราได้อย่างดีเลยครับ
กล้วยหอมช่วยกระตุ้นสารเซโรโทนินให้กับสมอง
และยังช่วยบำรุงร่างกายและเพิ่มพลังให้กับร่างกายเราอีกด้วย
6.สตรอเบอรี่สีแดง
6.สตรอเบอรี่สีแดง
มีสารแอนโทไซอะนิน จัดเป็นแอนติออกซิเดนท์ที่ทรงพลัง ช่วยดูแลเซลส์สมอง
7.ผักปวยเล้ง
7.ผักปวยเล้ง
มีกรดโฟลิกสสูงมาก ช่วยให้อารมณ์ดี หลับง่าย ป้องกันโรคซึมเศร้า ประสาทหลอนและความจำเสื่อม